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Batido de plátano y pera con Thermomix

Publicado en 23 febrero, 2013, por Jesus en Postres.

En casa tenía unos plátanos y unas peras que ya estaban un poco pasados, así que me he puesto a preparar un batido de plátano y pera con la Thermomix.

La receta es más o menos para 3 plátanos y 3 peras, en mi caso he usado esos ingredientes quitando la parte que se había quedado un poco pocha.

Ingredientes:

  • 3 Plátanos
  • 3 Peras
  • 600 gr. de leche desnatada
  • 4 Galletas maría (en mi caso campurrianas que es lo que comemos en casa)
  • 6 Cubitos de hielo (12 de cubitera de frigorífico)

Preparación:

  1. Tritura los cubitos de hielo.Hielo picado con Thermomix
  2. Quitamos las pepitas a las peras y las añadimos, junto a los plátanos, al hielo triturado.
  3. Añade 300 gr. de leche y las galletas y batimos 1 minuto velocidad 5.
  4. Añadimos los otros 300 gr. de leche y batimos 30 segundos más a velocidad 5.

Ya lo tenemos listo para servir, y si queremos colar por si hubiera alguna pepita o grumo.

Batido de platano y pera con Termomix

 

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