Recetas con Thermomix

Recetas de Thermomix, chocolate, postres, navidad, recetas caseras, carne, guisos, y más….
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Galletas caseras de Café y Chocolate

Publicado en 23 enero, 2013, por Mª José en Postres.

Hacer unas galletas caseras para regalar o simplemente para tomarlas con el café o el desayuno es siempre una buena idea. Se hacen muy rápido, con pocos ingredientes y le gustan a todo el mundo. Si ademas llevan chocolate el éxito está asegurado. Esta receta la he visto en un blog que me gusta mucho

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Magdalenas de limón y aceite de oliva con Thermomix

Publicado en 22 enero, 2013, por Susana en Postres.

Hay muchas formas de empezar el día, pero empezarlo desayunando con unas buenas magdalenas caseras no tiene precio. Por ello, vamos a ver como se preparan unas buenas magdalenas con la Thermomix. Ingredientes: 200 gr de azúcar. 1 limón. 2 huevos. 170 gr. leche 170 gr. aceite de oliva. 270 gr. harina. 1 sobre de

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Pechuga de pollo rellena de Jamón serrano y queso con Thermomix

Publicado en 21 enero, 2013, por Jesus en Carnes.

En esta ocasión vamos a preparar las pechugas de pollo rellenas con jamón serrano y queso al vapor con la Thermomix. Una comida muy sana y que seguro que gustará tanto a niños como a adultos. Ingredientes: Las pechugas que vayamos a preparar. Mejor si están cortadas muy finas Una loncha de jamón serrano por

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Judías verdes al vapor con Thermomix

Publicado en 17 enero, 2013, por Jesus en Verduras.

  Ahora que ya se acabaron las navidades y que hay que rebajar esos kilos de más que hemos ganado gracias a los postres que hemos hecho… 😛 , vamos a preparar una comida muy sana; Judías verdes al vapor con nuestra Thermomix. En mi caso me gustan más sin patatas aunque a veces le

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Bizcocho de yogur con Thermomix

Publicado en 14 enero, 2013, por Susana en Postres.

El bizcocho de yogur con Thermomix es de los más tradicionales, el que siempre hacía la abuela, pero en esta ocasión vamos a darle un toque especial con un yogur de stracciatella y un toque de colorante para que sea más vistoso. Ingredientes: 125 gr. chocolate fondant (opcional) 300 gr. harina de repostería 1 yogur (natural/ stracciatella / limón)

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Bizcocho de Chocolate sin huevos con Thermomix

Publicado en 13 enero, 2013, por María en Postres.

El bizcocho de chocolate sin huevos hecho con Thermomix es muy fácil de hacer. Una de las mayores ventajas de este bizcocho es que aquellos que sean alérgicos a los huevos también podrán disfrutar del jugoso, intenso y riquísimo bizcocho casero de chocolate. Ingredientes: 400 gr. De harina de repostería 300 gr. De Azúcar 1

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Gazpacho con Thermomix

Publicado en 13 enero, 2013, por Jesus en Cremas.

El gazpacho es muy sencillo de hacer con la Thermomix. Es un plato que se suele hacer más hacia el verano por ser más fresco, pero puede ser igual de bueno para invierno. También es muy saludable por su variedad de vegetales y su bajo contenido calórico. Ingredientes: 1Kg Aprox. De tomates (cuanto más maduros

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Cebolla confitada con Thermomix

Publicado en 10 enero, 2013, por Jesus en Guarniciones.

  La cebolla confitada es un ingrediente con el que podremos acompañar multitud de platos y también en muchos tipos de tapas. Ingredientes: 3 o 4 cebollas dependiendo del tamaño 50 ml de coñac, ron, whisky… (casi cualquier licor estará bueno) 50 ml de aceite de oliva 50 gr de azúcar moreno (también valdría con

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Salsa de queso azul / Roquefort

Publicado en 9 enero, 2013, por Jesus en Salsas.

Estas salsas son ideales para acompañar carnes o incluso alguna ensalada, como por ejemplo endivias con roquefort o unas pechugas a la plancha con queso azul como en la foto. La salsa de Roquerfort o de Queso Azul se preparara muy fácil y rápidamente con la Thermomix. Ingredientes: 150 gr. de queso roquefort o queso

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Brownie de chocolate y nueces con Thermomix

Publicado en 6 enero, 2013, por María en Postres.

El brownie de chocolate y nueces con Thermomix es un postre muy agradecido que se puede servir en cualquier momento del día (desayuno, almuerzo, cafés, meriendas,….). Ingredientes: 150 gr. de nueces 2 huevos 130 gr. de azúcar 100 gr. de mantequilla. (es mejor que esté a temperatura ambiente o si no echar en trozos pequeños) 70

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