La cebolla confitada es un ingrediente con el que podremos acompañar multitud de platos y también en muchos tipos de tapas. Ingredientes: 3 o 4 cebollas dependiendo del tamaño 50 ml de coñac, ron, whisky… (casi cualquier licor estará bueno) 50 ml de aceite de oliva 50 gr de azúcar moreno (también valdría con
3 Comentarios.
Salsa de queso azul / Roquefort
Estas salsas son ideales para acompañar carnes o incluso alguna ensalada, como por ejemplo endivias con roquefort o unas pechugas a la plancha con queso azul como en la foto. La salsa de Roquerfort o de Queso Azul se preparara muy fácil y rápidamente con la Thermomix. Ingredientes: 150 gr. de queso roquefort o queso
Brownie de chocolate y nueces con Thermomix
El brownie de chocolate y nueces con Thermomix es un postre muy agradecido que se puede servir en cualquier momento del día (desayuno, almuerzo, cafés, meriendas,….). Ingredientes: 150 gr. de nueces 2 huevos 130 gr. de azúcar 100 gr. de mantequilla. (es mejor que esté a temperatura ambiente o si no echar en trozos pequeños) 70
Crema de Calabacin con Thermomix
La crema de calabacín preparada con la Thermomix es un plato muy sencillo de preparar y muy bueno para servir como entrante o primer plato para 4 o 5 personsas con los siguientes ingredientes. Ingredientes: 500 – 600 gr. De calabacines sin pelar. 1 Cebolla 2 o 3 puerros pequeños (no es un ingrediente necesario
