Recetas con Thermomix

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Tortitas con Thermomix

Publicado en 5 febrero, 2015, por María en Preparados.

Para preparar un rico y diferente desayuno os proponemos hacer unas tortitas con Themomix.
La verdad es que son bastante rápidas y  merece la pena. Aprovecha y prepara un desayuno sorpresa con tortitas, sorprende a tu pareja el día de San Valentín con esta rica y sencilla receta.

tortitas con thermomix

Ingredientes:

  • 150 gr. de harina
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 sobre de levadura
  • 30 gr. de azúcar
  • 50 gr. de mantequilla o aceite de girasol
  • 2 huevos
  • 200 gr. de leche

Preparación:

1. Ponemos todos los ingredientes, excepto la mantequilla, en el vaso de la Thermomix (sin ninguna preparación previa) y programamos 30 segundos a velocidad 4.

2. Vertemos la mezcla en una jarra y dejamos reposar unos 30 minutos.

3. En una sartén caliente, pintada con aceite de girasol o mantequilla, echamos un poco de la mezcla y cocinamos. Cuando empiecen a salir burbujas le damos la vuelta y seguimos cocinando.

tortitas en la sarten

Ya tenemos las tortitas lista para comer. Se pueden acompañar de sirope de arce, de fresa, chocolate, miel… o lo que nosotros prefiramos.

 

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