Si os encantan las magdalenas que compramos en la panadería del pueblo, aquí os dejamos una receta muy fácil con la que hemos conseguido un resultado muy semejante. A nosotros nos han salido 15 magdalenas, pero nuestros moldes son de buen tamaño, en los moldes de tamaño estándar os pueden salir hasta 24 unidades. Ingredientes: […]
Hoy os dejamos un rico postre para fans del mango como yo. Se puede hacer la receta de cualquier sabor solo tienes que cambiar el tipo de fruta.Es muy sencillo y queda para chuparse los dedos. Lo más complicado de la receta es montar las claras, si después de varios intentos no lo conseguimos no […]
Hoy os sugerimos una salsa que sirve para acompañar todo tipo de carnes. Es sencilla y la verdad que da muy buen resultado, esta muy rica. En este caso, lo preparamos con medallones de solomillo de cerdo salpimentado con Tomillo, coceremos el solomillo al vapor con el tomillo para que se quede el gusto al […]
Las torrijas es un postre típico de la Semana Santa y nosotros hemos querido variar un poco en su preparación. Con los mismos ingredientes que las torrijas hemos preparado unos riquísimos pastelitos de torrija, no han durado ni 5 minutos en la mesa, así que os animo a probarlos. Podemos preparar la mezcla y hornear […]
Si tenemos que preparar una cena o comida y queremos poner un punto de decoración diferente que les encantará a todos, os proponemos que aliñéis la ensañada con falso caviar de vinagre. En nuestro caso hicimos dos tipos de falso caviar, uno con vinagre de Módena y otro con vinagre de manzana. Nuestra ensalada de […]
Estamos en plena temporada de fresas y es muy difícil seleccionar una caja en el super que no contenga fresas bastante maduritas, que no resultan apetecibles a primera vista, pero aun están ricas. Si os pasa como a mi, que como por la vista, que mejor forma de aprovechar estas frutas que hacer un riquísimo […]
Este verano hemos hecho varias sangrías fresquitas y muy ricas con la Thermomix para comidas y cenas con los amigos. Os dejamos una de las mejores recetas. Porque con la Thermomix también podemos hacer unos cócteles muy buenos. ¡Espero que la disfrutéis! Ingredientes: 150 gr. de azúcar 2 melocotones pelados 1 nectarina pelada 1 limón […]
Hoy preparamos una rica crema de verduras con Thermomix. Es muy sencilla y muy agradecida porque queda riquísima. Podéis cambiar alguna verdura en función de lo que tengáis en la nevera. Ingredientes: 1 puerro 150 gr. de zanahoria 1 patata mediana 200 gr. de calabacin 1 cebolla mediana 600 gr. de agua 25 gr. de […]
Una de mis recetas favoritas por excelencia es el pollo guisado con manzana de mi madre. Aquí os dejo una versión light y sana hecha con Thermomix. Espero que os guste. Ingredientes: 50 gr. de aceite 3 dientes de ajo 250 gr. de cebolla 1000 gr. de pollo 250 gr. de manzana Golden 300 gr. de […]
Este fin de semana hemos sacado nuestra Thermomix para preparar una fideuá de marisco. Esta comida nos gusta a todos por eso es una receta muy agradecida de hacer. El marisco se compondrá de gambas, anillas de calamar y almejas. Ingredientes: 250 gr de fideos de fideuá. 150 gr de almejas. 200 gr de anillas de calamar. […]