Os dejamos un plato saludable y tradicional como lo son las ricas albóndigas con pisto de la abuela, pero con toques en la receta para intentar cuidar con las cocciones para evitar recibir aportes excesivos de grasa (frituras) y harinas (rebozados) que nuestros cuerpos no necesitan. A los niños les he triturado la salsa (velocidad […]
Carnes
Coliflor con ternera y mozzarella gratinada
Os presentamos una receta divertida con coliflor para los niños. El comer coliflor con los ingredientes de la pizza les causa unas sensaciones muy positivas hacia la coliflor. Ingredientes: Una coliflor Una pizca de sal Queso mozzarella rallado al gusto 200 gr. de ternera picada 1 ajo 1/2 cebolla 1 cucharada de tomate doble […]
Solomillo en salsa de Oporto con thermomix
Hoy os sugerimos una salsa que sirve para acompañar todo tipo de carnes. Es sencilla y la verdad que da muy buen resultado, esta muy rica. En este caso, lo preparamos con medallones de solomillo de cerdo salpimentado con Tomillo, coceremos el solomillo al vapor con el tomillo para que se quede el gusto al […]
Pollo a la manzana con Thermomix
Una de mis recetas favoritas por excelencia es el pollo guisado con manzana de mi madre. Aquí os dejo una versión light y sana hecha con Thermomix. Espero que os guste. Ingredientes: 50 gr. de aceite 3 dientes de ajo 250 gr. de cebolla 1000 gr. de pollo 250 gr. de manzana Golden 300 gr. de […]
Albóndigas con salsa de almendras con Thermomix
Hoy para cenar tocan unas ricas albóndigas caseras con salsa de almendras y hechas con Thermomix: Ingredientes: 500 gr de carne picada mixta 2 cucharaditas de pan rallado con perejil y ajo 1 huevo 400 gramos de cebolla 5 dientes de ajo 70 gramos de almendras sin piel 50 gr.de aceite […]
Pollo al chilindrón con Thermomix
El pollo al chilindrón es una de esas recetas que no está de más tenerla en nuestro recetario de la Thermomix. Se hace bastante rápido y no hay que estar muy encima, por lo que tendremos tiempo para realizar otros menesteres. Esta receta es muy típica cuando llegan las fiestas de Huesca, en la que […]
Pollo a las hierbas con thermomix
El pollo es una fuente de proteínas de alta calidad y su contenido en grasa en menor que el de otras carnes, por ello os proponemos está rica receta de pollo hecha con nuestra Thermomix que quedará deliciosa. El pollo a la hierbas es muy saludable porque contiene muy poquita grasa, tanto de la carne, […]
Burritos con Thermomix
Una comida que es muy sencilla de hacer y que suelo hacer bastante, son los burritos. Lo que hago, más bien, es el relleno de los burritos con la Thermomix y las tortas las compro en el supermercado. Hay muchas formas de hacer el relleno de los burritos pero os voy a mostrar la que […]
Pechuga de pollo rellena de Jamón serrano y queso con Thermomix
En esta ocasión vamos a preparar las pechugas de pollo rellenas con jamón serrano y queso al vapor con la Thermomix. Una comida muy sana y que seguro que gustará tanto a niños como a adultos. Ingredientes: Las pechugas que vayamos a preparar. Mejor si están cortadas muy finas Una loncha de jamón serrano por […]