La quinoa es una semilla que se puede consumir como cereal, ésta nos aporta una menor cantidad de hidratos que otros cereales. Además podemos usar para realizar recetas sin gluten y sirve de gran ayuda para controlar los niveles de colesterol. Os dejamos esta receta saludable que a nosotros nos ha sorprendido positivamente, espero que […]
Ayer reorganizando un poco la despensa, vi que tenía unos pocos de macarrones y de fusillis en dos paquetes, así que como tenía carne picada en el congelador me puse a hacer una de mis recetas favoritas con la Thermomix: Macarrones a la boloñesa. Normalmente cuero la pasta a parte mientras que hago la salsa […]
Este fin de semana hemos sacado nuestra Thermomix para preparar una fideuá de marisco. Esta comida nos gusta a todos por eso es una receta muy agradecida de hacer. El marisco se compondrá de gambas, anillas de calamar y almejas. Ingredientes: 250 gr de fideos de fideuá. 150 gr de almejas. 200 gr de anillas de calamar. […]
Para hoy hemos preparado un buenisimo risotto con Thermomix. Como nos gusta mucho el queso hemos optado por elaborar nuestro risotto a los cuatro quesos con la Thermomix. Ingredientes (para cuatro personas): 80 gr. de cebolla 1 diente de ajo 260 gr. de arroz 60 gr. de mantequilla 1 sobre de azafrán molido 50 gr. […]
Cocer pasta seca en nuestra Thermomix es muy sencillo, hoy vamos a hacer unos tallarines para demostrarlo. La pasta es un alimento recomendado en una dieta equilibrada, se puede comer hasta tres veces por semana. No es cierto que la pasta engorda, lo que engorda son las salsas. Si no sabéis como acompañar un […]
Los macarrones es un plato muy sencillo que podemos preparar fácilmente sin la ayuda de nuestra Thermomix, pero en este caso vamos a hacerlo con nuestro robot de cocina. En mi caso porque aproveché un trozo de chorizo y otro de jamón que tenía por ahí perdidos y además aproveche también un trozo de queso […]