Si queremos preparar alguna salsa para acompañar con la carne, esta salsa de vino tinto preparada con la Thermomix es ideal. Yo la suelo preparar, entre otras salsas, cuando preparo fondue de carne. Ingredientes: 150 gr de champiñones 300 gr de cebolla 100 gr de zanahorias 200 gr de vino tinto 2 dientes de ajo […]
