Tiempo de preparación: 40 minutos Raciones: 6 Ingredientes: 150 gr. de pimiento rojo 150 gr. de pimiento verde 300 gr. de cebolla 300 gr. de calabacín 75 gr. de aceite de oliva 500 gr. de tomate triturado Un cazo de caldo de verduras o agua Sal al gusto Pimienta al gusto Preparación: Ponemos en el vaso […]
Si os encantan las magdalenas que compramos en la panadería del pueblo, aquí os dejamos una receta muy fácil con la que hemos conseguido un resultado muy semejante. A nosotros nos han salido 15 magdalenas, pero nuestros moldes son de buen tamaño, en los moldes de tamaño estándar os pueden salir hasta 24 unidades. Ingredientes: […]
Hoy os dejamos un rico postre para fans del mango como yo. Se puede hacer la receta de cualquier sabor solo tienes que cambiar el tipo de fruta.Es muy sencillo y queda para chuparse los dedos. Lo más complicado de la receta es montar las claras, si después de varios intentos no lo conseguimos no […]
Hoy os sugerimos una salsa que sirve para acompañar todo tipo de carnes. Es sencilla y la verdad que da muy buen resultado, esta muy rica. En este caso, lo preparamos con medallones de solomillo de cerdo salpimentado con Tomillo, coceremos el solomillo al vapor con el tomillo para que se quede el gusto al […]
Las torrijas es un postre típico de la Semana Santa y nosotros hemos querido variar un poco en su preparación. Con los mismos ingredientes que las torrijas hemos preparado unos riquísimos pastelitos de torrija, no han durado ni 5 minutos en la mesa, así que os animo a probarlos. Podemos preparar la mezcla y hornear […]
Si tenemos que preparar una cena o comida y queremos poner un punto de decoración diferente que les encantará a todos, os proponemos que aliñéis la ensañada con falso caviar de vinagre. En nuestro caso hicimos dos tipos de falso caviar, uno con vinagre de Módena y otro con vinagre de manzana. Nuestra ensalada de […]
Estamos en plena temporada de fresas y es muy difícil seleccionar una caja en el super que no contenga fresas bastante maduritas, que no resultan apetecibles a primera vista, pero aun están ricas. Si os pasa como a mi, que como por la vista, que mejor forma de aprovechar estas frutas que hacer un riquísimo […]
Ayer reorganizando un poco la despensa, vi que tenía unos pocos de macarrones y de fusillis en dos paquetes, así que como tenía carne picada en el congelador me puse a hacer una de mis recetas favoritas con la Thermomix: Macarrones a la boloñesa. Normalmente cuero la pasta a parte mientras que hago la salsa […]
Este fin de semana hemos sacado nuestra Thermomix para preparar una fideuá de marisco. Esta comida nos gusta a todos por eso es una receta muy agradecida de hacer. El marisco se compondrá de gambas, anillas de calamar y almejas. Ingredientes: 250 gr de fideos de fideuá. 150 gr de almejas. 200 gr de anillas de calamar. […]
Un día que estábamos en casa y nos apetecía chocolate pero no teníamos y las tiendas estaban cerradas, se nos ocurrió hacer una nueva receta del bizcocho de yogur pero con cocacao con la Thermomix. El resultado fue realmente bueno, así que os dejamos la receta. Ingredientes: 200 gr. de colacao 200 gr. de harina […]