Para preparar un rico y diferente desayuno os proponemos hacer unas tortitas con Themomix.
La verdad es que son bastante rápidas y merece la pena. Aprovecha y prepara un desayuno sorpresa con tortitas, sorprende a tu pareja el día de San Valentín con esta rica y sencilla receta.
Ingredientes:
- 150 gr. de harina
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 sobre de levadura
- 30 gr. de azúcar
- 50 gr. de mantequilla o aceite de girasol
- 2 huevos
- 200 gr. de leche
Preparación:
1. Ponemos todos los ingredientes, excepto la mantequilla, en el vaso de la Thermomix (sin ninguna preparación previa) y programamos 30 segundos a velocidad 4.
2. Vertemos la mezcla en una jarra y dejamos reposar unos 30 minutos.
3. En una sartén caliente, pintada con aceite de girasol o mantequilla, echamos un poco de la mezcla y cocinamos. Cuando empiecen a salir burbujas le damos la vuelta y seguimos cocinando.
Ya tenemos las tortitas lista para comer. Se pueden acompañar de sirope de arce, de fresa, chocolate, miel… o lo que nosotros prefiramos.